COTE ROTIE 2016 | VALLEE DU RHONE

51.20 TTC

Côte-Rôtie | Vendu à la Bouteille de 75cl
Elevage : Cuves et  Barriques 14 mois
Millésime : 2016 | Vignoble Hervé AVALLET

UGS : 02VRcr16 Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Description

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Sol : Composé de Micaschistes
Cépage : Syrah avec un rendement de 35 à 40hl/ha, tout en culture raisonnée
Vendange : Manuelle avec tri sévère à la vigne
Vinification : Eraflage à 80%, macération de 15 à 20 jours avec remontées légères puis entonnage derrière le pressurage
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DEGUSTATION

Température de Service : 16/17°
Caractéristiques : Robe rubis, nez de fruits rouges et noirs, épices. Bouche dense, en finale quelques notes de violettes
Accords Mets/Vins : Gibiers, Côte de Boeuf, Gigot Agneau, Desserts au Chocolat


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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
* Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans !
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COMMANDES & LIVRAISONS

  • Commande : 6 bouteilles minimum (identiques ou différentes)
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