Description
Sol : Jurassique au calcaire brun et aux marnes rougeâtres
Cépage : Pinot Noir
Vendange : Manuelle
Vinification : Traditionnelle avec macération pré-fermentaire à froid puis cuvaison 15 jours
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DEGUSTATION
Température de Service : 15/17°
Caractéristiques : Robe grenat reflets violine de fruits rouges
Accords Mets/Vins : Plateau de fromages, côte de bœuf rôtie
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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
* Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans !
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