Description
Sol : Graveleux avec des morceaux d’oolithe ferrugineux
Cépage : Pinot Noir
Vendange : Manuelle
Vinification : Traditionnelle avec macération pré-fermentaire à froid puis cuvaison 15 jours
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DEGUSTATION
Température de Service : 12/15°
Caractéristiques : Vin fruité et épicé
Accords Mets/Vins : Volaille laquée, aiguillettes de canard
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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
* Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans !
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