Description
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Parcelles & viticulture : Montagnes St Emilion
Sol : argilo calcaire
Vendanges : manuelle avec tri
Cépage : 75% Merlot et 25% Cabernet Franc
Vinification : en cuve inox thermorégulée. Vinification traditionnelle avec remontage
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DEGUSTATION
Température de Service : 12 – 15°
Temps de Garde : 3 à 5 ans
Caractéristiques : Nez puissant de fruits rouges grillés. Fin de bouche très agréable avec la fraicheur des noisettes.
Accords Mets/Vins : Viandes blanches et rouges légères
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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
* Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans !
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